Персик Сатурн — інжирний сорт із солодкими пласкими плодами

Персик Сатурн — популярний інжирний (плаский) сорт американської селекції, який відзначається незвичною формою плодів, насиченим ароматом і десертним смаком. Сорт добре підходить для приватних садів та комерційного вирощування в регіонах із помірним кліматом України.

Термін дозрівання

Сорт належить до ранніх. Збір урожаю в умовах півдня України розпочинається у другій половині липня. Плоди достигають дружно та мають привабливий товарний вигляд.

Опис дерева

Дерево середньоросле, формує компактну округлу крону середньої густоти.
Саджанці персика Сатурн вступають у плодоношення на 2–3 рік після посадки, що дозволяє швидко отримати перший урожай.

Характеристика плодів

• маса плодів: 80–120 г

• форма: пласка (інжирна)

• колір: кремово-жовтий із червоним рум’янцем

• м’якуш: білий або світло-кремовий

• структура: ніжна, соковита

• смак: дуже солодкий, ароматний

Плоди мають високу дегустаційну оцінку, добре підходять для споживання у свіжому вигляді, приготування десертів та консервації. Завдяки незвичній формі користуються підвищеним попитом на ринку.

Запилювачі

Сорт самоплідний і не потребує додаткових запилювачів, однак наявність інших сортів персика поруч може підвищити врожайність.

Стійкість сорту

Персик Сатурн характеризується доброю зимостійкістю (витримує до -22–24°С).
Стійкість до кучерявості листя — середня, потребує профілактичних обробок.

Переваги сорту

✔ незвична пласка форма плодів
✔ дуже солодкий смак
✔ раннє плодоношення
✔ висока врожайність
✔ самоплідність